Kandungan Protein Tinggi: ≥12g Plant Protein per 100g (vs <1g in standard mayo).
Vegan & Allergen Friendly: 100% Tanpa Telur, Tanpa Produk Susu, menggunakan Isolat Protein Kacang Polong.
Tekstur yang Unggul: Teknologi emulsi eksklusif ini mencegah terjadinya pemisahan dan tekstur yang kasar.
Rasa Asli: Cabai dan bawang putih yang benar-benar difermentasi menghadirkan rasa pedas khas Sriracha yang kuat.
Tahan lama: Acidified formulation (pH <4.0) suitable for ambient retail storage.
Pilihan Bahan Berlabel Bersih: Tersedia dalam warna alami (Paprika) dan menggunakan bahan pengawet alami.
RUIKELAI Sriracha Protein Mayo adalah bumbu fungsional revolusioner yang dirancang untuk menjembatani kesenjangan antara “etika berbasis tanaman” dan “nutrisi olahraga.” Berbeda dengan mayones vegan tradisional yang seringkali kurang bernutrisi (tinggi lemak, rendah protein), teknologi Pickering Emulsion milik kami memungkinkan kami untuk mencampurkan 12g Isolat Protein Kacang Polong Non-GMO per 100g tanpa tekstur kasar yang biasanya terkait dengan protein nabati.
Kami menggunakan proses homogenisasi berkecepatan tinggi untuk menghasilkan saus yang tahan lama (pH 3,5–4,0), bertekstur lembut, dan bercita rasa segar, yang tidak kalah lezatnya dengan merek-merek terkemuka di pasar seperti Flying Goose, sekaligus unggul dalam hal nilai gizi. Produk “Blue Ocean” ini menyasar sektor kebugaran dan flexitarian yang sedang berkembang pesat di pasar seperti Australia dan Uni Eropa. Sebagai produsen asal di Qingdao, kami menawarkan layanan lengkap Layanan OEM/ODM, sehingga Anda dapat meluncurkan merek “Fitness Mayo” Anda sendiri dengan keunggulan margin yang signifikan dibandingkan dengan perusahaan pengemasan pihak ketiga dari Barat.
| Nama Produk | RUIKELAI Sriracha Protein Mayo (Skweeze Formulation) |
|---|---|
| Product Type | Emulsified Compound Condiment (Vegan) |
| Main Ingredients | Water, Canola Oil, Pea Protein Isolate (85%), Fermented Chili Paste, Distilled Vinegar, Garlic, Sugar. |
| Protein Content | ≥ 12.0g / 100g |
| Formulir | |
| Color | Vibrant Orange-Red (Paprika Oleoresin E160c) |
| Flavor Profile | Spicy, Tangy, Creamy, Garlicky (Sriracha Style) |
| Brix (%) | 20% – 25% (Solids from Protein & Sugar) |
| pH Value | 3.5 – 4.0 (Acidified for Shelf Stability) |
| Viskositas | 15,000 – 25,000 cP (Squeeze bottle ready) |
| Umur simpan | 18 Months (Ambient / Unopened) |
| Packaging | 200ml – 500ml HDPE Inverted Bottle / 1L Food Service Bag |
| Sertifikasi | HACCP, ISO22000,ISO90001, FDA FFR |
| Storage | Cool dry place (Ambient). Refrigerate after opening. |
| Place of Origin | Qingdao, Shandong, China |
| MOQ | Foodservice: 5 Case (6 Bottles/Case). Private Label/Custom: varies by project; typical minimums range from 50 to 500 cases—contact sales to discuss requirements. |
| Metode Pembayaran | PayPal, WorldFirst, T/ T. |
| Penyesuaian | OEM/ODM customization, private label, LOGO, packaging design and bespoke regional flavor development. |
Hanya pelanggan yang sudah login dan telah membeli produk ini yang dapat memberikan ulasan.

Ulasan
Belum ada ulasan.