Brathähnchen-Pulver

Beschreibung des Produkts:

• Gleichbleibend goldbraune, knusprige Konsistenz: Unser Brathähnchen-Gewürzmischung sorgt jedes Mal für eine gleichbleibend goldbraune Kruste mit knusprigem Biss. Entwickelt für sowohl Fast-Food-Ketten und industrielle Hähnchenproduktion, sorgt es für eine gleichmäßige Verteilung und Haftung auf allen Hähnchenteilen.

• Authentisches, herzhaftes Aromasystem: Entwickelt mit einer ausgewogenen Mischung aus Mehl, Stärke und Gewürze, dies Gewürzmischung für Brathähnchen aus dem Handel unterstreicht den natürlichen Hähnchengeschmack und sorgt gleichzeitig für ein ausgewogenes, herzhafte Geschmacksprofil. Perfekt für Frittierte-Hähnchen-Teigmischungen in Großpackungen oder Individuell zusammengestellte Gewürzmischungen für Brathähnchen.

• Geringe Ölaufnahme und längere Einwirkzeit: Dank unserer optimierten Stärke-Protein-Matrix bleibt gebratenes Hähnchen länger knusprig und nimmt weniger Öl auf. Dies verbessert die betriebliche Effizienz für Lieferanten von Paniermischungen für Brathähnchen im Gastronomiebereich und verringert die Lebensmittelverschwendung.

• Individuell anpassbare Rezepturen: Erhältlich in normales, glutenfreies und MSG-freies Brathähnchen-Pulver Dank verschiedener Varianten lässt sich unser Produkt auf unterschiedliche Märkte, Ernährungsbedürfnisse und Eigenmarkenanforderungen zuschneiden.

• Großverpackungen für die Gastronomie: Lieferung in 1-kg-Proben, 10-kg- und 25-kg-Säcke sowie 200-kg-Fässer, unser Paniermischung für Brathähnchen (für den gewerblichen Gebrauch) ist ideal für Restaurants, Großhändler und Lebensmittelverarbeiter die auf eine kontinuierliche Versorgung angewiesen sind.

• HACCP-, Halal- und Koscher-zertifiziert: Unsere Beschichtungssysteme werden nach strengen internationalen Qualitätsstandards hergestellt und erfüllen die Anforderungen von weltweite Lieferanten von Brathähnchen sowie Großabnehmer.