•Un goût umami intense: Sert d'exhausteur d'umami pour la cuisine industrielle afin d'enrichir la profondeur des saveurs salées dans tous les produits à base de viande.
•Applications polyvalentes: Assaisonnement salé idéal pour les préparations à base de viande, des saucisses et hamburgers aux ragoûts et farces.
•Vente en gros et en vrac: « Meat Fragrant King » disponible en gros, en vente directe auprès de notre fournisseur chinois de poudre d'assaisonnement pour viande.
•Formule « clean label »: Contient des épices naturelles et des protéines hydrolysées — sans colorants ni arômes artificiels.
•Grande stabilité: Préserve ses propriétés nutritionnelles même lors d'une cuisson à haute température et prolonge sa durée de conservation.
•Approvisionnement simplifié: Achetez rapidement en ligne l'assaisonnement « Meat Fragrant King » et bénéficiez d'un service OEM pour la création de mélanges personnalisés.
« Meat Fragrant King » est un exhausteur de goût de viande en poudre haut de gamme, soigneusement formulé pour rehausser la profondeur du goût de viande, la richesse de l’umami et l’attrait aromatique dans la production alimentaire industrielle. Ce mélange concentré de protéines hydrolysées, d’extraits de levure et d’épices naturelles s’intègre parfaitement aux saucisses, galettes, marinades, ragoûts, farces et même aux substituts de viande d’origine végétale. En intensifiant le goût naturel de la viande et en masquant les notes indésirables, Meat Fragrant King rehausse le profil gustatif des produits tout en réduisant le recours à des solides de viande coûteux. En tant que fournisseur de premier plan de poudre aromatique de viande Ruikelai, cette formule certifiée ISO et « clean label » garantit une homogénéité d’un lot à l’autre, des processus d’assaisonnement rationalisés et des performances évolutives — idéale pour les transformateurs alimentaires, les usines de transformation de viande et les fabricants de plats préparés à la recherche de résultats savoureux, authentiques et alléchants.
| Poids | 1.1 livres |
|---|---|
| Nom du produit | Roi de la viande parfumée |
| Marque | Ruikelai |
| Formulaire | |
| Le goût | |
| Contenu net | 500 g/baril |
| Origine | Qingdao, province de Shandong, Chine |
| Durée de conservation | 18 mois |
| Ingrédients | Maltodextrine, amidon, sel alimentaire, glutamate monosodique, additifs alimentaires (épices comestibles) |
| Utilisation et dosage | Ajouter directement 0,1%-0,5% |
| Domaine d'application | Utilisé dans les produits à base de viande, les produits marinés, les soupes, les farces, les saucisses, les saucisses au jambon et divers plats cuisinés, etc. |
| Certification | ISO, FDA FFR |
| Conditions de stockage | Évitez la lumière et l'humidité |
| Personnalisation possible | Y compris la personnalisation OEM/ODM, la marque privée, le LOGO, la conception et la personnalisation de l'emballage. |
| Mode de paiement | Les méthodes de paiement PayPal, WorldFirst et T/T sont acceptées. |
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