Ruikelai’s Hot Pot Bases & Sauces bring authentic Sichuan and Cantonese soup-pot experiences to commercial kitchens and meal-kit producers. Available in paste, liquid concentrate, and powder form, they blend fermented bean pastes, premium chili oils, Sichuan pepper oils, and proprietary spice extracts into pH-balanced, low-oil emulsions. ISO9001, ISO22000, Halal and FDA FFR-certified, each formula undergoes emulsion stability and centrifuge-stress testing to guarantee chili-flake suspension and flavor uniformity. With Brix levels tuned for rapid solubility and minimal separation, they suit high-speed soup stations, retail ready-to-cook packs, and ghost-kitchen cloud-restaurant setups. Shelf-stable for 12 months, these bases deliver layered heat, aromatic depth, and bright red color—requiring only water or broth to transform menus into immersive hot-pot experiences.
我們的產品範圍包括高品質的香精、鹹味調味料、雞肉濃湯、骨湯粉和食用調味油。作為一家頂級的中國食品配料供應商,我們為不同的市場提供值得信賴的香料批發供應。
我們實施嚴格的品質控制(ISO22000、FDA)流程和先進的檢測規範,以確保每種口味和調味料都符合國際標準。我們追求卓越的承諾鞏固了我們作為中國最佳調味品製造商的地位。
是的,我們提供客製化 OEM 食品添加劑工廠服務。我們量身打造的香料和調味料解決方案,可滿足您的特定需求,使我們成為創新香料解決方案的可靠合作夥伴。
我們的產品採用最先進的技術和嚴格的品質標準精心打造而成。作為全球領先的中國製造商,我們擁有數十年的經驗。 風味解決方案 我們的供應商持續提供正宗的風味,讓每道菜式都更上一層樓。
沒問題。我們專精於量身打造的風味與調味料解決方案。我們的團隊與客戶密切合作開發獨特的配方,確保我們的客製化 風味解決方案 滿足市場趨勢和特定客戶的需求。
在 Ruikelai Global,品質是不容妥協的。作為中國頂尖的調味料製造商和調味解決方案提供商,我們堅持採用通過 ISO 9001、ISO22000 和 FDA 標準認證的嚴格品質控制系統。每種原材料都經過謹慎的審查,供應商均通過可持續性和可追溯性的審核。我們的內部實驗室對每批產品進行超過 200 多項品質檢驗,分析純度、穩定性和感官屬性。
微生物篩選、重金屬檢測和過敏原控制等先進製程可確保符合歐盟、美國農業部和東盟的規範。我們的品質團隊採用 AI 驅動的資料分析來監控生產一致性,而區塊鏈可追蹤系統則可追蹤原料從農場到工廠的整個過程。我們以透明度為優先:每批貨都附有詳細的分析證書 (CoA),我們的「零缺點」政策保證更換不合格的產品。
我們歡迎餐廳、食品工廠和經銷商與我們合作,尋求頂級的香料和調味料產品。 聯絡我們 今天就加入我們的網絡,體驗與全球領先的中國食品配料供應商合作的好處。