Khám phá độ sâu và độ đồng nhất vô song trong các sản phẩm nướng của bạn với Ruilisi® Barbecue Flavor Enhancer 7710. Là nhà máy sản xuất gia vị nướng theo đơn đặt hàng hàng đầu, chúng tôi đã phát triển loại bột chuyên nghiệp này dành riêng cho các nhà sản xuất thực phẩm công nghiệp, các cơ sở dịch vụ thực phẩm quy mô lớn và các thương hiệu nhãn hiệu riêng đang tìm kiếm lợi thế cạnh tranh độc đáo.
Công thức sáng tạo của chúng tôi được xây dựng dựa trên công nghệ tiên tiến. Công nghệ ngâm sâu & khóa nhiệt. Hệ thống này sử dụng một hỗn hợp độc quyền của các tiền chất hương vị, bao gồm chiết xuất men có độ hoạt tính cao, hoạt động tương hỗ để tối ưu hóa phản ứng Maillard sâu bên trong ma trận protein. Kết quả không chỉ là một lớp gia vị bề mặt, mà là một hương vị đậm đà, thơm ngon và chân thực của barbecue thấm sâu vào từng sợi thịt. Chất tăng cường umami này cho các loại nước ướp và nước sốt barbecue tạo ra một hương vị thịt cơ bản mạnh mẽ và phức tạp.
Hơn nữa, thành phần Thermal-Lock đảm bảo rằng cấu trúc hương vị được phát triển kỹ lưỡng này vẫn ổn định và mạnh mẽ, ngay cả khi phải chịu các yêu cầu khắt khe của quá trình chế biến công nghiệp như nướng nhiệt độ cao, hun khói, tiệt trùng và giữ nóng trong thời gian dài. Hương vị nướng ổn định nhiệt cho thịt chế biến này đảm bảo tính nhất quán giữa các lô sản phẩm và mang lại trải nghiệm cảm quan vượt trội cho người tiêu dùng cuối cùng. Hợp tác với nhà sản xuất gia vị thịt hàng đầu để nâng tầm dòng sản phẩm của bạn với bột hương vị hun khói nhãn sạch, mang lại hiệu suất đáng tin cậy và hương vị thực sự khó quên.
| Tham số | Thông số kỹ thuật / Hướng dẫn |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Ruilisi® Chất tăng hương vị cho barbecue 7710 |
| Số model | 7710 |
| Thương hiệu | Ruilisi® |
| Biểu mẫu | |
| Hương vị | |
| Hình thức | Bột màu vàng nhạt đến nâu nhạt |
| Hương vị | Hương vị đậm đà, umami và khói đặc trưng của barbecue. |
| Thành phần | Muối, Gia vị, Chiết xuất men, Hương khói tự nhiên, Dioxit silic (như chất chống vón cục). Các công thức tùy chỉnh có sẵn theo yêu cầu. |
| Chứng chỉ | ISO 22000. Chứng nhận Halal và các chứng nhận khác có thể có sẵn, vui lòng liên hệ để biết thêm chi tiết. |
| Thời hạn sử dụng | 18 tháng kể từ ngày sản xuất |
| Điều kiện bảo quản | Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát (nhiệt độ lý tưởng <25°C, độ ẩm tương đối <60%), tránh ánh nắng trực tiếp và mùi mạnh. Đậy kín nắp chai. |
| Các tùy chọn đóng gói | Hộp mẫu 500g, túi 5kg, túi 10kg, hộp/túi 25kg. Có sẵn dịch vụ đóng gói theo yêu cầu cho đơn hàng số lượng lớn. |
| Ứng dụng công nghiệp chính | – Tiêm thịt và ngâm muối: Để tăng cường hương vị thấm sâu vào các loại thịt nguyên khối (thịt vai heo, thịt bò nạc, gia cầm). |
| Liều khởi đầu được khuyến nghị | Lưu ý: Đây là các điểm khởi đầu. Mức sử dụng cuối cùng phụ thuộc vào ứng dụng cụ thể, độ đậm đà mong muốn và các thành phần khác trong công thức. |
Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và mua sản phẩm này mới có thể đưa ra đánh giá.



Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.