{"id":33,"count":0,"description":"Nos huiles d'assaisonnement comestibles infusent de l'huile de tournesol ou de colza \u00e0 haute teneur en acide ol\u00e9ique avec des aromates frais - ail-\u00e9chalote, piment-poivre, ail noir et champignon-truffe - en utilisant l'infusion \u00e0 froid sous azote pour pr\u00e9server les compos\u00e9s volatils. Le r\u00e9sultat est une huile claire, sans s\u00e9diments, qui conserve un ar\u00f4me et une saveur \u00e9clatants pendant une p\u00e9riode pouvant aller jusqu'\u00e0 12 mois. Versez-en un filet sur les nouilles, les salades, les saut\u00e9s et les prot\u00e9ines grill\u00e9es pour ajouter une touche imm\u00e9diate de complexit\u00e9 et de sensation en bouche. Conditionn\u00e9es dans des bouteilles en PET de qualit\u00e9 alimentaire et inviolables, ces huiles am\u00e9liorent les finitions sans trouble ni probl\u00e8me de texture, offrant un impact sensoriel de premier ordre dans les formats de vente au d\u00e9tail et de restauration en vrac.","link":"https:\/\/ruikelaiglobal.com\/fr\/edible-seasoning-oil\/","name":"HUILE D'ASSAISONNEMENT COMESTIBLE","slug":"edible-seasoning-oil","taxonomy":"product_cat","parent":18,"meta":[],"menu_order":23,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ruikelaiglobal.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/33","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ruikelaiglobal.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/ruikelaiglobal.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ruikelaiglobal.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/18"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/ruikelaiglobal.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=33"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}